Pasta
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Tortiglioni Gremolata
mit conferiertem Knoblauch und Mandel-Zitrus-Crunch: € 19,90
Tortiglioni Gremolatawith confit garlic and almond-citrus crunch -
Gremolata
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet: € 22,90
Gremolata with roasted chicken breast fillet -
Tagliatelle Carbonara mit Onsenei,
Prosciutto, weißem Trüffelöl, fein geriebenem Parmesan und Manchego: € 24,90
Tagliatelle Carbonara with onsen egg, prosciutto, white truffle oil, finely grated Parmesan and Manchego cheese -
Tagliatelle Lakritz & Fenchel
Frischer Fenchel mit Lakritz, eingelegten Orangenfilets und Feta: € 22,90
Tagliatelle Licorice & Fennel Fresh fennel with licorice, feta and pickled orange segments -
Rinderfiletstreifen mit Kräuterseitlingen,
Tomaten und Frühlingszwiebeln in Pfefferrahmsoße auf Tortiglioni: € 29,60
Strips of beef fillet with king oyster mushrooms, tomatoes, and spring onions in a pepper cream sauce on tortiglioni
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